石膏粉在装修中应用广泛，根据物理成分不同可分为磷石膏粉、脱硫石膏粉、柠檬酸石膏粉、萤石石膏粉。

石膏粉可分为红色石膏粉、黄色石膏粉、绿色石膏粉、绿色石膏粉、白色石膏粉、蓝色石膏粉、彩色石膏粉等。

浆糊通常是白色无色的。无色透明晶体称为透明石膏，有时因有杂质而呈灰色、浅黄色、浅棕色等颜色。白色条纹。透明的。玻璃光泽、解理面珍珠光泽、纤维集合体丝绸光泽。解理是很完整和适中，解理片分裂成一个夹角为66和114的菱形。易碎。硬度1.5~2。不同方向略有变化。相对密度为2.3。

石膏的相组成分析煅烧后，生石膏成为熟石膏(建筑石膏)。由于煅烧过程中工艺参数的变化，熟石膏中半水石膏、无水石膏和二水石膏的含量也有很大差异。这种差异表现在对建筑石膏质量的影响上，如建筑石膏的标准稠度、凝结时间、抗拉强度等指标。石膏粉设备受建筑石膏中各种脱水相含量的影响。为了及时调整工艺参数，实现稳产高产，需要快速测定建筑石膏中脱水相的组成，以便根据测定结果及时调整生产工艺参数。传统的三种分析需要先检查石膏的结合水，再用其他方法(差示扫描量热法)分析石膏的相组成。这种方法需要选取参考样本，计算过程复杂，耗时较长。

硬石膏水泥和胶凝材料：加入适当的激发剂可生产硬石膏水泥或胶凝材料，适用于软土地基加固、墙面粉刷、力学模型、隧道支护、纤维压板生产。